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【海外自炊ベジ食生活】世界のベジタリアン・ヴィーガンレシピを紹介

Posted on 2023年10月28日 by Akane / 0件のコメント

こんにちは、Akaneです。私は海外で生活中の数年ほど前から、植物由来の食物を中心としたプラントベースの食生活を送るようになりました。それ以降、日々の自炊はベジ食（ベジタリアン、ヴィーガン料理）が基本です。ベジ食は、...

Posted on 2022年11月22日 by Akane / 0件のコメント

こんにちは、Akaneです。ネパールの湖畔沿いの町ポカラは、カトマンドに続く国内第二の観光地として知られています。今回、私はカトマンドでの1ヶ月のノマド生活、続くエベレスト街道でのトレッキングを終えた後、ポカラで2週間...

Posted on 2022年11月5日 by Akane / 0件のコメント

こんにちは、Akaneです。今回は数週間の登山休暇を兼ねて、ネパールの首都カトマンズで長期滞在しながらノマド（リモート）ワークをしてみたので、現在のリモートワーク環境、またオススメの仕事場所などをシェアしようと思います...

Posted on 2019年11月5日 by Akane / 0件のコメント

こんにちは、Akaneです。 Twitter（@hive_aka_en）では近況報告していましたが、1ヶ月ほど前にブルガリアに移動しました！滞在先はブルガリア山奥のスキーリゾートとして有名な、バンスコという小さな町。ヨ...

Posted on 2019年8月12日 by Akane / 0件のコメント

シンチャオー、Akaneです。リゾート地の条件がこれでもかと揃ったベトナム中部の街ダナン。私はノマドとして2ヶ月半ほど滞在していたのですが、旅行者が急増している影響からか、過去記事からダナン生活についての問い合わせがけ...