【海外自炊ベジ食生活】豆知識と世界のベジタリアン・ヴィーガンレシピを紹介

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こんにちは、Akaneです。 私は海外で生活中の数年ほど前から、植物由来の食物を中心としたプラントベースの食生活を送るようになりました。それ以降、日々の自炊はベジ食(ベジタリアン、ヴィーガン料理)が基本です。 ベジ食は、...

【これからはエコ旅の時代】愛用エコグッズと毎日できる環境への心がけをご紹介

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こんにちは、Akaneです。 海外に出てから、日本ではあまり気にしていなかった様々なことを日常的に意識する機会が増えました。その中の一つが環境問題への配慮です。移動生活を続ける私は、なるべく滞在地でゴミを出さないようにす...