【海外でバリスタになる】私が未経験から、どうやってヘッドバリスタにまでなったか:後編

【海外でバリスタになる】私がバリスタ未経験から、どうやってヘッドバリスタにまでなったか:後編

こんにちは、Akaneです。

私の海外バリスタ奮闘記:前編ではバリスタという仕事に興味を持ったきっかけと、その最初の第一歩をどうやって掴んだかをご紹介しましたが、今回はその後編です!

友人バリスタのアシスタントからどうやってスキルを磨き、いちバリスタを飛び越えていきなりヘッドバリスタのポジションをゲットしたのか?(そうなんです、いきなりだったんです…)をシェアしたいと思います。

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【海外でバリスタになる】私が未経験から、どうやってヘッドバリスタにまでなったか:前編

【海外でバリスタになる】私が未経験から、どうやってヘッドバリスタにまでなったか:前編

こんにちは、Akaneです。

私はワーホリ中にバリスタとして働いていた経験から、コーヒーに関する豆知識や海外でバリスタとして働くことについて、何度か記事にしてきました。(記事一覧はこちら)。

そんななか、「海外でどうやってバリスタになったの?」という質問を多くいただきます。私はワーホリ前のバリスタ経験ゼロ。まったくの未経験から海外でバリスタを始め、カフェのコーヒーにおける全責任を追うヘッドバリスタにまで昇りつめました。

そうなるまでに辿るべき明確な道などはなく、人によってケースバイケースですが、不可能ではありません。私に出来たんだから、誰にだってできるはずです!

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【パーイ】過酷な山道を抜けた先にある、タイ北部の田舎町は桃源郷だった

【パーイ】過酷な山道を抜けた先にある、タイ北部の田舎町は桃源郷だった

こんにちは、Akaneです。

2018年明けましておめでとうございます!今年も世界の何処かよりマイペースに更新を続けますので、引き続きブログをチェックしててくださいね。

この年末年始はチェンマイから北西部の山岳地帯に位置する小さな街、パーイ(Pai)に滞在しました。ちょっと不思議な響きを持つこの街の名前、今までに聞いたことが無いという方も多いんじゃないでしょうか?

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海外旅行先で友達を作るには?具体的な方法と初対面の人と仲良くなるコツ

海外旅行先で友達を作るには?具体的な方法と初対面の人と仲良くなるコツ

こんにちは、Akaneです。

今年もクリスマス、年末年始と1年で最大のホリデーシーズンがやってきました!時の流れは早いものです。

そんな中、このホリデーシーズンを家族や友達と離れて海外で過ごす人の中には、身近にリラックスできる時間を共有できる友達がおらず、孤独を感じる人も多いのではないでしょうか?ひとり旅、ワーホリで来たての頃、単身赴任、様々なケースがあると思いますが、周りが楽しそうな中ひとりでいるのは結構寂しいものです。

でもご安心あれ、同じような状況の人って見渡せば実は結構います。あなたは永遠にひとりではないです!

 

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旅に出ずにはいられなくなる写真が満載!私的インスタ旅アカウント10選

【禁断症状注意】旅に出ずにはいられなくなるインスタアカウント10選

こんにちは、Akaneです。

突然ですが旅のインスピレーションって何ですか?テレビのドキュメンタリーだったり、映画だったり、ブログ記事だったり、小説だったり、色々あると思います。

そんな旅を伝える視覚メディアに日頃から触れられる場所、といえばインスタグラムですね。旅系のアカウントはゴマンとありますが、そのクオリティや半端ないです。プロの写真家から独学のブロガー、旅人や起業家まで、日夜様々な人が作品を発信しています。

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